Юбилей – чудесный праздник и важный момент в жизни каждого человека. Конечно же, его хочется разделить с близкими людьми – родными, друзьями, коллегами по работе. И тут сразу возникает миллион вопросов: что выбрать в качестве угощения, как организовать торжество, чтобы каждому гостю было комфортно и вкусно?
Действительно, чтобы праздник прошёл достойно, придется позаботиться о многих вещах. Традиционно так сложилось, что юбиляру сначала надо угостить своих коллег и друзей, а уж потом принимать поздравления от них. Именно поэтому подготовка к празднику может вызывать напряжение и беспокойство. А так хочется на собственном юбилее просто встречать близких и друзей, принимать подарки, расслабляться, веселиться, а не стоять возле плиты, накрывать на стол и заботиться о смене блюд!
Чтобы сэкономить время и силы, проще обратиться за помощью в кейтеринговую службу Jack's. Это практически беспроигрышный вариант организации юбилейного торжества. Так вы избавите себя от необходимости придумывать меню, напрягать себя и близких закупкой продуктов, искать место для хранения блюд, сэкономите много времени на готовке и сервировке столов и т.д. Специалисты Jack's с радостью возьмут на себя все хлопоты, связанные с организацией мероприятия, где бы оно не было запланировано – в стенах офиса, дома или на природе.
В нашем меню большой выбор подходящих блюд. При необходимости мы обязательно поможем составить идеальное меню с учетом ваших вкусов и пожеланий, приготовим угощения и доставим их в нужное время прямо по указанному адресу. Вы сможете порадовать себя, родных, близких и коллег вкусными свежеприготовленными блюдами ресторанного уровня без хлопот и ненужной тревоги.
Какие угощения выбрать?
Чтобы организовать праздничный фуршет на небольшую компанию, рекомендуем обратить внимание на следующие варианты блюд:
Закуски Finger food.
Это разнообразные мини-закуски: канапе, рулетики, тарталетки, мини-сэндвичи и т.д. В Jack's можно заказать, например, делюкс канапе с мясом «Итальянская симфония» – изысканный деликатес с ветчиной, сыром и вялеными помидорами.
Для гурманов, предпочитающих морепродукты, подойдут восхитительные мини-шашлычки «Дары моря» на шпажке с красной рыбкой, креветкой и помидором черри.
Для любителей даров моря повара Jack's предлагают еще одно блюдо с соблазнительным вкусом – завитки из форели.
В нежные ломтики форели “спрятана” начинка из овощей и креветок. Вы можете выбрать для праздничного стола сразу несколько таких блюд. Гости оценят разнообразие, каждый сможет выбрать то, что ему больше нравится. Все останутся сыты и довольны.
Блюда ассорти.
В разделах праздничного меню на нашем портале можно найти различные вариации таких блюд – ассорти из канапе, рулетиков, тарталеток и др. Например, VIP-Ассорти «Остров Пескаторе” включает канапе из тигровых креветок и рулетики из слабосоленой семги с начинкой из нежного сыра Филадельфия.
Для любителей мясных деликатесов идеальным вариантом будет VIP-Ассорти «Копченая Поляна» с кусочками ветчины “По-царски”, прошутто, салями Милано, филе индейки, балыком говяжьим.
Прекрасным вариантом для любого фуршета станет ассорти канапе «Кондервиль» из двух видов закусок: из копченой утиной грудки с клубникой и из пармской ветчины с сыром моцарелла.
Ещё один подходящий вариант праздничного угощения – ассорти канапе «Мараскин» с двумя видами закусок на нежных тостах: канапе из индейки с вишней и канапе из ветчины прошутто с ягодами смородины и кумкватом.
Хороший вариант для застолья – ассорти осетинских пирогов «Казбек». В наборе 3 больших сытных пирога, причем начинки можно выбирать самостоятельно из 13-ти возможных. Среди предлагаемых вариантов – говядина; курица; баранина; фасоль; капуста; картошка с сыром; картошка с грибами; сыр со шпинатом и др.
Сытные мясные блюда.
Если хочется по-настоящему королевской трапезы, лучшим выбором станет немецкая рулька «Айсбан». Угощение, которое является одним из самых популярных в немецкой кухне, готовят следующим образом: свиную голень вываривают в пиве, а затем запекают в духовке. Рулька по-немецки получается невероятно аппетитной, подаётся она с картофельным пюре, тушеной капустой двух видов, пикантными соусами и аппетитными разносолами. В Jack's можно заказать на выбор любой объём блюда 2500, 3000, 4000 или 7500 г
Блюдо из рыбы.
Для любого праздничного стола подойдёт такое аппетитное нежное блюдо, как судак «по-Флорентийски». Жареное филе судака подаётся под вкусным сливочным соусом с сыром, шпинатом и креветками. В качестве гарнира можно взять картофельное пюре, овощи, отварной рис или листья салата. Не будет лишним и белое сухое вино. С учетом количества гостей, в Jack's можно заказать на выбор объём блюда 600 или 1300 г.
Канапе
Как известно, основной упор в фуршетном меню делается на канапе – именно эта закуска оказывается самой удобной для такого формата праздника. В разделе Канапе вы найдёте большой ассортимент эстетично оформленных крошечных “бутербродиков”– классических канапе на шпажках, волованов и канапе-слайдеров с разной начинкой. Выбирайте подходящие угощения для вашей компании – у нас для каждого найдётся что-то вкусное.
Наборы для фуршета
Если праздник запланирован совсем скоро, а времени на подготовку и выбор блюд недостаточно, можно воспользоваться профессионально подобранными готовыми наборами для фуршета, рассчитанными на разное количество гостей. Все они собраны в разделе Фуршетные наборы. Угощения размещаются на высококачественных плэттерах и бережно упаковываются. Предлагается большой выбор ассорти с различными вариантами канапе, тарталеток, рулетиков, мини-шашлычков, мини-пирожков, салатов в стеклянных стаканчиках, пирожных и т.д. Вы можете выбрать подходящий сет или несколько сетов – с учетом характера и масштаба мероприятия. Это не только самый быстрый, но и самый экономичный вариант организации праздника, поскольку на готовые сеты предлагается скидка.
Если у вас намечается юбилей, обращайтесь в Jack's! Специалисты нашей кейтеринговой службы рассматривают каждое обращение заказчика как уникальный проект. Они помогут с выбором блюд и сделают всё от них зависящее, чтобы ваше юбилейное торжество прошло безупречно!